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Alvarinho QUINTA DE SANTIAGO bº 2016 - V.Verdes (1.5 LTRS)

32,50€
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Modelo: Alvarinho QUINTA DE SANTIAGO bº 2016 - V.Verdes (1.5 LTRS)
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Uvas desengaçadas na qual se segue uma maceração pelicular pré-fermentativa.
Fermentação controlada em inox com estágio sobre borras finas com batonage.
Estágio de 7 meses.

Aspeto citrino.
Elegante e complexo, notas tropicais, mentoladas e florais (flores brancas e violeta).
Equilibrado, encorpado e persistente.
Fresco, mineral e gordo.

Entradas, saladas e frutos do mar, marisco, peixe, cozinha asiática, carnes brancas, em especial de aves e queijos.

Énólogo : Abel Codesso.

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Produto: Alvarinho QUINTA DE SANTIAGO bº 2016 - V.Verdes (1.5 LTRS)?


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