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Alvarinho SOALHEIRO Dócil bº 2015 - V. Verdes (1.5 LTRS)

27,50€
Em stock: Sim
Marca: SOALHEIRO
Modelo: Alvarinho SOALHEIRO Dócil bº 2015 - V. Verdes (1.5 LTRS)
%IVA: 13%
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Soalheiro 2014 é um clássico com um perfil preciso, sobriedade aromática e uma grande elegância de sabor. As condições climáticas de 2014 permitiram um aroma elegante, mineral e tropical, com um grande equilíbrio de sabor, fresco e intenso, antecipando uma boa capacidade de evolução em garrafa.

As uvas de Alvarinho sem vindima tardia foram colhidas em caixas de pequena capacidade e transportadas para a adega num curto espaço de tempo. O mosto obtido por prensagem das uvas inteiras foi decantado e fermentado a temperatura baixa. A fermentação decorreu em inox até atingir o equilíbrio de doçura e acidez pretendido e que ditaram o álcool final deste Soalheiro – 9%.

Notas citrinas e tropicais da casta Alvarinho com um equilíbrio de acidez e doçura invulgares.

Sugestões de Acompanhamento: Ideal como aperitivo ou para acompanhar um bom fim de tarde. Em alternativa pode aparecer durante a conversa no final de uma jantarada.

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Produto: Alvarinho SOALHEIRO Dócil bº 2015 - V. Verdes (1.5 LTRS)?


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