precisa-ajuda

PROVA "HISTÓRIAS CONTADAS PELO VINHO" - CAPITULO 9


ANSELMO MENDES 20 ANOS DE EXPERIÊNCIAS

Anselmo Mendes nasceu e cresceu em Monção. Foi aí que desde criança se familiarizou com a cultura da vinha e a produção do vinho.
A casta Alvarinho entrou desde logo na sua vida, de tal maneira que hoje Anselmo Mendes e Alvarinho se confundem.

Licenciou-se em Engenharia Agro-Industrial em 1987, pelo Instituto Superior da Universidade Técnica de Lisboa, e pós-graduou-se em Enologia pela Universidade Católica seis anos depois.

Trabalhar como enólogo num país como Portugal é descobrir um universo rico e diverso e responder a um grande desafio: acrescentar ao melhor da natureza o conhecimento, a intuição e a tecnologia.

Dos Vinhos Verdes ao Alentejo, descendo pelo Douro e pelo Dão, com "saltos" aos Açores, Brasil e Argentina, Anselmo Mendes tem feito o seu percurso como enólogo cultivando uma paixão em cada região, conhecendo a expressão de cada terra e procurando enaltecer o seu melhor em cada vinho. Hoje, como consultor, conta com vários projetos de sucesso do norte a sul de Portugal e no estrangeiro.

Foi com a casta Alvarinho em Monção e Melgaço, que Anselmo Mendes começou a produzir, em 1998.

A adega, na zona do Vale do Minho, é um espaço de experimentação e investigação, a partir de onde a paixão de Anselmo Mendes pelo vinho e pela região ganha forma e gosto. É um lugar de reinvenção, para fazer de cada vinho uma expressão da terra elevada à sua forma mais sublime, um traço cultural, um rasgo de carácter.

Junte-se a nós para comemorar os 20 anos de carreira numa prova que terá lugar na Garrafeira Tio Pepe, Quinta-Feira, dia 22 de Março, das 17h ás 20h e onde poderá provar:

  - Prova Vertival de Alvarinho Muros Antigos 2009 - 2017
  - Alvarinho Contacto 2017
  - Prova Vertical de Alvarinho Muros Melgaço 1997 - 2017
  - Alvarinho Parcela Única 2016
  - Alvarinho Expressões 2016
  - Alvarinho Curtimenta 2011 Double Magnum
  - Pardusco Private tº 2012
  - Blanc de Noir 2016 (Alvarelhão)

O custo de participação por pessoa é de 30€.

Esta prova têm lugares limitados portanto não perca tempo e faça já a sua inscrição para clientes@garrafeiratiopepe.pt
A inscrição só é considerada válida após pagamento.
IBAN PT50 0018 0003 1466 9568 0204 8

Contamos consigo!

GRANDES PROVAS....GRANDES VINHOS...GRANDES MOMENTOS...

Tags: