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CAVES S. JOÃO Lote Especial bº 2014 - Bairrada

8,00€
Em stock: Sim
Marca: CAVES S. JOÃO
Modelo: CAVES S. JOÃO Lote Especial bº 2014 - Bairrada
%IVA: 13%
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Qtd:     

Castas: Maria Gomes (50%), Chardonnay (25%) e Sauvignon Blanc (25%).

Vinificação:
As uvas colhidas no momento ideal de maturação foram prensadas suavemente em prensa pneumática e o mosto fermentou em cuba de aço inoxidável a 16 ºC. Após a fermentação alcoólica efectuou-se battonage durante 3 meses.

Cor amarela citrina pálida.
Aroma intenso a frutos tropicais, casca e flor de citrinos, apresentando ainda nuances minerais.
Distingue-se pela sua frescura gustativa, equilíbrio, volume e pelo excelente aroma de boca.

Sugestões de Acompanhamento: Peixes, mariscos, carnes magras e comida asiática. Servir entre os 9-11ºC.

Álcool: 12.2%

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