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EQUINÓCIO bº 2013 - Alentejo

19,50€
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Modelo: EQUINÓCIO bº 2013 - Alentejo
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Feito de múltiplas castas antigas existentes numa vinha muito velha situada na freguesia do Reguengo da Serra de S. Mamede. A exposição da vinha é nascente, a altitude de 598 metros.

Na adega foram esmagadas e prensadas e o mosto decantou naturalmente durante 48 horas. A fermentação com leveduras naturais decorreu em barricas usadas de carvalho.

Um branco intenso fumado com aroma profundo e largo e mineral. Discreta fruta de frutos cítricos com leves notas de tisana. Muito suave, gordo e aveludado na prova de boca, corpo cremoso com um final muito longo a colar-se à boca.

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Produto: EQUINÓCIO bº 2013 - Alentejo?


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