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LAS BOTAS Amontillado Perpendicular - Espanha

55,00€
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Modelo: LAS BOTAS Amontillado Perpendicular - Espanha
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Vinho tradicional de Andalucía Ocidental fortificado.

Castas: Palomino.

Jerez de Sanlúcar de Barrameda do tipo Amontillado e estilo Perpendicular.

Crianza biológica muito prolongada, procedente de manzanilla velhissima, com uma segunda fase de envelhecimento oxidativo sem seguda muy prolongada, procedente de manzanilla viejísima, con una segunda fase de envejecimiento oxidativo.
Idade média de 70 anos.

“Los grandes amontillados merecen una gran copa”.
(Raúl Villabrille)

Acompanha carnes frias, frutos do mar intensos, peixe grelhado, carnes defumadas, vegetais tradicionais, queijos antigos e todos os alimentos impossíveis para qualquer outro vinho, isso os aperfeiçoará em similaridade, harmonia e contraste.

Álcool: 22%

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