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ASTRONAUT tº 2015 - Lisboa

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Modelo: ASTRONAUT tº 2015 - Lisboa
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Vinificação: Vinificado em cubas de inox, com aditamento de madeira de carvalho americano.

Cor intensa e violácea, os aromas são característicos de bergamota, cacau e baunilha com frutos silvestres e flor de violeta. A boca revela um corpo mastigável, sucroso, de longa revelação e presença de taninos salivantes. Evolui positivamente em garrafa durante 5 a 7 anos.

Sugestão de acompanhamento: Leitão, feijoada, dobrada ou ensopados.
Perfeito para bifes com molhos de especiaria e nata.

Enólogo: Anibal Coutinho

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