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FREI JOÃO Reserva tº 2012 - Bairrada

7,90€
Em stock: Sim
Modelo: FREI JOÃO Reserva tº 2012 - Bairrada
%IVA: 13%
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Castas: Baga (40%), Touriga Nacional (30%), Syrah (20%) e Cabernet Sauvignon (10%).

Vinificação:
Após vindima manual, selecção rigorosa e desengace total, as uvas maceraram 12 dias em lagares com pisador pneumático.
No final da fermentação maloláctica o vinho estagiou durante 12 meses em pipas de carvalho francês. Foi engarrafado após clarificação mínima.

Cor rubi muito profunda.
Aroma frutado, com notas de frutos groselhas e mirtilos, complexadas por notas especiadas.
Sabor estruturado, fresco, encorpado e persistente. Os taninos são suaves.

Sugestão de Acompanhamento: Servir a 17/18ºC. Acompanha carnes, enchidos, queijos e caça, entre outros.

Álcool: 12.7%

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